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倉敷市の出前講座「働く人こそ食事が大事」を受講しました。

約１時間、食事の大切さ、野菜のとり方などについて、資料を見ながらお話を聞きました。

糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防するための、＜３ベジ習慣＞について特に詳しい説明がありました。

＜３ベジ習慣＞

ベジわん：野菜を食事の１番最初に食べること

ベジもぐ：野菜をよく噛んで、ゆっくりたべること

ベジもり：野菜をたくさん(１日に350ｇ程度)食べること

↓下の写真は、350gの野菜のサンプルです。

その後、体組成計による測定を体験しました。

体脂肪率と筋肉量が部位別に測定されたり、推定骨量や内臓脂肪レベルなども測定され、とても貴重な体験でした。

食事の際、何に気をつけるべきか具体的に理解でき、健康づくりのよいきっかけになりました。

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