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倉敷市の出前講座「働く人こそ食事が大事」を受講しました。
約1時間、食事の大切さ、野菜のとり方などについて、資料を見ながらお話を聞きました。
糖尿病や高血圧などの生活習慣病を予防するための、<3ベジ習慣>について特に詳しい説明がありました。
<3ベジ習慣>
ベジわん:野菜を食事の1番最初に食べること
ベジもぐ:野菜をよく噛んで、ゆっくりたべること
ベジもり:野菜をたくさん(1日に350g程度)食べること
↓下の写真は、350gの野菜のサンプルです。
その後、体組成計による測定を体験しました。
体脂肪率と筋肉量が部位別に測定されたり、推定骨量や内臓脂肪レベルなども測定され、とても貴重な体験でした。
食事の際、何に気をつけるべきか具体的に理解でき、健康づくりのよいきっかけになりました。